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Anlage zur Verarbeitung von Hartweizen und Weichweizen, Roggen, Mais etc. in den entsprechenden Verarbeitungsstufen zu Mehlen, Grießen, Dunsten und Nebenprodukten wie Kleie.

Entladen, Annahme, Vorreinigen und Lagern

Nach der Anlieferung, möglichst mit Schiff, Bahn oder LKW wird das gewogene Getreide vor der Einlagerung im Silo grob vorgereinigt. Grobe Fremdbeimengungen, welche die Lagerzeit und Qualität beeinflussen, werden mit Hilfe von Siebmaschinen und intensiver Besaugung entfernt.

Reinigen

In diesem Produktionsabschnitt erfolgt die Intensivreinigung des Verarbeitungsgutes. Aus dem vorgereinigten Getreide werden durch Siebung noch vorhandene Fremdbestandteile, größer oder kleiner als Getreide, entfernt, Leicht- und Schwerkornanteile sowie Steine werden ausgelesen. Weiterhin erfolgt die Absaugung noch vorhandener Spelzen, Spreu etc. Die Lösung der Schalenschicht des Getreides wird mittels Scheuerwirkung erreicht. Die Regulierung des Feuchtegehaltes des Getreides ist in Vorbereitung der Vermahlung von entscheidender Bedeutung. Sie bestimmt in hohem Maße die Qualität des Endproduktes und wird durch Intensivnetzsysteme gesteuert.

Mahlen, Sichten, Grieße putzen

In der eigentlichen Vermahlung wird die Zerkleinerung des Getreides mittels Mahlwalzen im Walzenstuhl durchgeführt. Die Sichtung und damit die Trennung in die einzelnen Produkte wie Mehle, Grieße, Dunste und Schrote erfolgt im Plansichter. Der Kleie noch anhaftende Mehlteile werden mit Hilfe der Kleieschleuder entfernt. Je nach Art und Verwendungszweck der Endprodukte kann die Grießputzmaschine zur Sortierung und Reinigung (Putzen) der Grieße eingesetzt werden.

Lagern, Mischen, Wiegen

Nach der Vermahlung erfolgt die automatische Verwiegung der Endprodukte vor Einlagerung in die Silozellen. Je nach Wunsch der Endabnehmer werden in der Mischerei die Endprodukte zusammengestellt (gemischt) und kommen klein abgepackt (Haushaltpackungen), gesackt oder lose zum Verbraucher.

Im WIRTH - Unternehmen finden Sie die prozessbestimmenden Erzeugnisse wie:

  • Siebmaschinen
  • Trockensteinausleser
  • Kombiselektoren
  • Netzanlagen
  • Walzenstühle
  • Plansichter
  • Grießputzmaschinen
  • Kleieschleudern
  • Becherwerke
  • Förderschnecken
  • Luftfilter
  • Waagen

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